Холодные закуски | |||
---|---|---|---|
100/20 г | Оливки и маслины | 250 | 0 |
80 г | Лимонная нарезка | 80 | 0 |
300 г | Ассорти из свежих овощей | 550 | 0 |
300/25 г | Соленья (корнишоны, шампиньоны, патиссоны, морковь и капуста по-корейски) | 600 | 0 |
240/95 г | Сырное ассорти (Пармезан, Ламбер, Моцарелла, Трюфель) | 1 200 | 0 |
300/55 г | Мясное ассорти ( язык отварной, буженина, ростбиф, куриный рулет с хреном и горчицей) | 1 550 | 0 |
300 г | Ассорти копченостей ( пастрома, бастурма, шейка копченая, колбаса итальянская с/к) | 1 200 | 0 |
1 шт | Роллы из баклажанов | 90 | 0 |
220 г | Сельдь на ржаном тосте с отварным картофелем | 400 | 0 |
300/30 г | Ассорти рыбное (угорь х/к, масляная рыба х/к, сёмга с/с) | 3 000 | 0 |
300/30 г | Ассорти рыбное ( масляная х/к, сёмга с/с) | 2 200 | 0 |
300/20 г | Сёмга слабосоленая | 2 800 | 0 |
225 г | Капрезе с моцареллой | 600 | 0 |
1 шт | Помидоры с сыром и чесноком | 80 | 0 |
1 шт | Закуска "Крабовое Рафаэлло" | 100 | 0 |
1 шт | Тарталетка с красной икрой | 200 | 0 |
1 шт | Тарталетка с тартаром из лосося | 180 | 0 |
1 шт | Брускетта со с/с сёмгой и свежим огурцом | 180 | 0 |
1 шт | Брускетта с творожным сыром и красной икрой | 200 | 0 |
300 г | Заливное из языка на 6 чел. | 650 | 0 |
120 г | Холодец мясной ( курица, свинина, говядина) подается с хреном и горчицей | 250 | 0 |
Салаты | |||
100 г | Цезарь с курицей | 190 | 0 |
100 г | Цезарь с тигровыми креветками | 330 | 0 |
100 г | Салат "Сельдь под шубой" | 140 | 0 |
100 г | Оливье с куриным филе | 140 | 0 |
100 г | Салат с отварным языком, ростбифом, помидорами и картофельным паем | 300 | 0 |
100 г | Салат со слабосолёной сёмгой | 330 | 0 |
100 г | Салат "Греческий" | 200 | 0 |
100 г | Салат "Барский " слоями ( картофель, яйцо, сыр, грибы маринованные, свежий огурец, ветчина и майонез) | 190 | 0 |
100 г | Салат с курицей и ананасом | 190 | 0 |
100 г | Салат "Гнездо глухаря" (куриное филе, ростбиф, буженина, огурец маринованный, огурец свежий, лук, яйцо, сыр, картофельный пай и майонез) | 210 | 0 |
100 г | Салат "Мясо по-русски" ( говядина, огурцы консервированные, сыр, лук маринованный, майонез) | 200 | 0 |
100 г | Салат "Восторг" (шампиньоны, куриное филе, свежие огурцы, яйцо, сыр и майонез) | 190 | 0 |
100 г | Салат "Мимоза" (картофель, морковь, лук, яйцо,сёмга, майонез -выкладывается слоями) | 260 | 0 |
100 г | Салат с кальмарами (кальмары,микс салата,красная икра,свежий огурец,яйцо,майонез) | 300 | 0 |
100 г | Салат "Венеция" (корейская морковь, куриное филе, корнишоны, сыр, кукуруза, майонез, гренки) | 190 | 0 |
Горячие закуски | |||
110 г | Жюльен с курицей и грибами | 250 | 0 |
1 шт | Блинчики с сёмгой, творожным сыром и салатом микс | 220 | 0 |
1 шт | Блинный узелок с курицей и соусом бешамель | 120 | 0 |
1 шт | Грибочки фаршированные сыром и беконом | 120 | 0 |
Горячие блюда | |||
1 шт | Куриные рулетики с соусом бешамель и грибами/ с томатами и шпинатом | 450 | 0 |
1 шт | Тигровые креветки на шпажке с помидорами черри | 450 | 0 |
1 шт | Шашлычок из форели на шпажке | 400 | 0 |
200 г | Запеченная щечка теленка с соусом демиглас | 650 | 0 |
1 шт | Свиные рулетики с соусом бешамель и грибами/ с томатами и шпинатом | 450 | 0 |
250 г | Утиная грудка с томлеными яблоками | 780 | 0 |
200 г | Шашлык из свиной шейки | 600 | 0 |
800 г | Ломтики говядины | 4 000 | 0 |
1500 г | Мясное ассорти ( куриные рулетики, индейка и свиные медальоны) | 4 000 | 0 |
200 г | Филе трески с помидорами под сыром | 800 | 0 |
150/50 г | Сёмга в сливочно-икорном соусе | 1 500 | 0 |
Прочее | |||
150 г | Картофель отварной,заправленный сливочным маслом,чесноком и зеленью | 150 | 0 |
120 г | Картофель по-деревенски | 150 | 0 |
400 г | Овощи гриль | 600 | 0 |
70 г | Хлеб | 20 | 0 |
2,5 кг | Стерлядь х/к с креветками, свежим огурцом ,оливками и маслинами | 10 000 | 0 |
2 кг | Запеченная нога барашка с соленьями | 8 000 | 0 |
Десерты | |||
1 кг | Ваза фруктовая (виноград, апельсин, киви, грейпфрут, груша, клубника) | 850 | 0 |
450 г | Фруктовая тарелка ( виноград, апельсин, яблоки, киви, клубника и мята) | 400 | 0 |
120 г | Фрукты порционно (виноград, мандарин, киви, клубника и мята) | 140 | 0 |
80 г | Тирамису | 180 | 0 |
1 шарик | Мороженное в ассортименте | 130 | 0 |
Напитки | |||
1 л | Морс клюквенный | 250 | 0 |
600 мл | Чай в чайниках (черный, фруктовый, травяной) | 250 | 0 |
1 л | Лимонад домашний | 500 | 0 |